Ogni proposta, preparata sul momento, inaugura un differente itinerario di gusto
Il Ristorante “Il Girasole” dell’Hotel Boemia, aperto tutte le sere a cena, accoglie una cucina che rispetta la tradizione romagnola restando al passo con i tempi.
Una cucina autentica e sincera in un ambiente solare, proprio come suggerisce il suo nome. I piatti cominci ad assaporarli con gli occhi e continui a farlo con il palato.
Tutto è un equilibrio di sapori e profumi. Ogni ingrediente è frutto di un’accurata ricerca tra i prodotti del territorio.
Una carta dei vini selezionata, accompagna con le giuste note ogni portata, dall’antipasto al dessert.
Il team di cucina è disponibile ad ascoltare le tue esigenze di menù: semplicità e gusto per i più piccoli, piatti senza glutine e proposte adatte agli ospiti che hanno particolari esigenze alimentari.
